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【ズルくて早い!】万能チューブを使った白菜のパスタ

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エスビー食品株式会社/JA全農長野

【ズルくて早い!】万能チューブを使った白菜のパスタ エスビーのねぎしょうがにんにくミックス 使いやすすぎて泣ける笑 これさえあれば、パスタ失敗しないんじゃね? 焦げやすい生のにんにくよりもチューブでいいんじゃないかと思ってきているゆへパスタでした。 これは我が家の定番になりそう!

材料 (1人分)

  • スパゲティ

    100g

  • オリーブオイル

    20ml

  • 白菜

    1/8カット

  • ベーコン

    100g

  • ねぎ・しょうが・にんにくミックスチューブ

    3cm

  • 白だし

    大さじ1

  • スパゲティの茹で汁

    お玉1杯分

  • お湯

    1000ml

  • 13g

  • 胡椒

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 下準備
  • 白菜は3㎝に切っておく。
  • ベーコンは薄切りにする。
  • 1
  • スパゲティを、お湯に対して1.3%の塩分量で、袋の表記より30秒短く茹でる。
  • 2
  • フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンとねぎ・しょうが・にんにくミックスチューブをいれて、焼き色がつくまで炒める。焼き色がついたら白菜を入れてさらに中火で炒める。
  • 3
  • ②に白だしとスパゲティの茹で汁を加えて中火で炒める。
  • 4
  • 茹で上がったスパゲティとを入れて、お皿に盛り付け、仕上げに胡椒をふる。

投稿者からのコメント

💡ポイント 茹で汁が大事!しっかりと塩をいれよう(ひとつまみは絶対だめ。味がしないです)

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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