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【雪若丸で!】鯛としめじの炊き込みごはん

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JA全農山形

【雪若丸で!】鯛としめじの炊き込みごはん

材料 (5人分)

  • 白米

    2合

  • 鯛(刺身用)

    100g

  • しめじ

    1/2パック

  • 素材力だし(こんぶだし)

    2.5g

  • 醤油

    大さじ1と1/2

  • 料理酒

    大さじ2

  • 小さじ1/2

  • ★いくらの醤油漬け

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①白米2合を洗って、鯛・しめじを入れる
  • ②2合の線まで水を入れる
  • ③昆布だし・醤油・料理酒・塩を入れる
  • ④ごはんを炊く
  • ⑤鯛をほぐしながらよくまぜる

投稿者からのコメント

できあがり! いくらの醤油漬けをトッピングしました♪

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