ビアソムリエの晩酌レシピ🍺

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【雪若丸で！】鯛としめじの炊き込みごはん

【材料】5人分 白米　2合 鯛（刺身用）　100g しめじ　1/2パック 素材力だし（こんぶだし）　2.5g 醤油　大さじ1と1/2 料理酒　大さじ2 塩　小さじ1/2 ★いくらの醤油漬け ①白米2合を洗って、鯛・しめじを入れる ②2合の線まで水を入れる ③昆布だし・醤油・料理酒・塩を入れる ④ごはんを炊く ⑤鯛をほぐしながらよくまぜる できあがり！ いくらの醤油漬けをトッピングしました♪ #雪若丸 #雪若丸でワンプレートごはん #秋の味覚 #秋 #炊き込みご飯 #鯛 #しめじ #いくら