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夏野菜たべよ！ズッキーニのトマトがけサラダ

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味の素株式会社
はらぺこもも

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夏野菜たべよ！ズッキーニのトマトがけサラダ 𓌉◯𓇋ズッキーニのトマトがけサラダ 夏野菜が美味しく食べられる レシピ😋

材料 （2人前）

  • ズッキーニ

    1本

  • トマト

    1/2個

  • おろしニンニク

    3cm

  • JOYL 「AJINOMOTO®︎ オリーブオイル エクストラバージン」 300g スマート グリーンパック®︎

    小1＋大1

  • 「味の素KK コンソメ」

    小1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分(冷やす時間除く)
  • ①ズッキーニは頭とお尻を切り落とし、1cm幅に切る。
  • ② JOYL 「AJINOMOTO®︎ オリーブオイル
  • エクストラバージン」 300g スマートグリーンパック®︎を引き(小1)、ズッキーニを並べて5分焼く。裏返したら蓋して弱火で3分焼く。皿に盛り付けておく。
  • ③トマトはさいの目切り。ボウルにトマトとおろしニンニク、JOYL 「AJINOMOTO®︎ オリーブオイル エクストラバージン」 300g スマートグリーンパック®︎ (大1)、「味の素KK コンソメ」をあわせてよく混ぜる。
  • ④③を中火にかけてある程度水分が飛び、とろんとするまで炒める。
  • ⑤ズッキーニにかけ、粗熱とれたら冷蔵庫で冷やす。完成！

投稿者からのコメント

◎JOYL 「AJINOMOTO®︎ オリーブオイル エクストラバージン」 300g スマート グリーンパック®︎ とは →辛味・苦味が少なくフルーティな味わいが特徴のオイル。豊かな香りが楽しめます🫒 ◎「味の素KK コンソメ」とは →お肉や香味野菜のコクがぎゅっと 詰まった洋風スープの素。使いやすい顆粒タイプ✨ ꧁——————————꧂ ✦ 料理食べるのも作るのも好き ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂

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