\生姜でポカポカ♡/
【玉ねぎのそぼろあん】
材料
玉ねぎ
1/2個
豚ひき肉
70g
おろし生姜
小さじ1
醤油
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
水
50ml
片栗粉
小さじ1
水
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①玉ねぎは4等分のくし切りにしてお皿に並べ、ラップをしてレンジで5分加熱する
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②冷たいフライパンにひき肉と生姜、醤油、みりんを入れて混ぜ、火にかける
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③こんがりしてきたらほぐして、全体に火が通ったら水を加える
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④全体に馴染ませたら片栗粉と水を混ぜて加え、とろみを付ける
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⑤玉ねぎにたっぷりかけて完成♪
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