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ほったらかしクリームチキン255円

ほったらかしクリームチキン255円 300円レストラン ほったらかしクリームチキン 255円

材料

  • ・鶏もも肉

    1枚(約250g:約150円)

  • ・玉ねぎ

    1/2個(約20円)

  • ・しいたけ

    2〜3個(約30円)

  • ・とろけるチーズ

    ひとつかみ(約20円)

  • ・イタリアンソルト(または塩胡椒)

    適量(約2円)

  • ・バター

    10g(約10円)

  • ・にんにくチューブ

    2〜3cm(約1円)

  • ・牛乳

    150ml(約20円)

  • ・コンソメ

    小さじ1(約2円)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① フライパンに鶏もも肉を皮目から置き、イタリアンソルトをふって蓋をして焼く。
  • ② 裏返して再び蓋をし、両面にじっくり火を通す。
  • ③ 玉ねぎ・しいたけを加え、軽く炒め合わせる。
  • ④ バター、にんにくチューブ、牛乳、コンソメを入れ、とろみがつくまで優しく煮込む。
  • ⑤ とろけるチーズを加え、チーズが溶けてソースになじんだら完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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