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\香キャラメルナッツ/ 『フロランタン風トースト』

\香キャラメルナッツ/ 『フロランタン風トースト』

材料 (※1人前)

  • ■食パン(5枚切り)

    …1枚

  • ■無塩アーモンド

    …30g

  • ■有塩バター

    …10g

  • ■砂糖

    …大さじ2

  • ■水

    …大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①アーモンドをチャックつきのポリ袋に入れ、麺棒で好きな粗さに砕く。食パンはトーストしておく。
  • ②砂糖と水を弱めの中火で熱し、カラメル色になるまで時々鍋を回しながら煮つめる。
  • ③弱火にしてバターを加えて混ぜ合わせ、バターが半分溶けてきたらアーモンドを加え、バターが溶けきるまで一気にかき混ぜる。
  • ④食パンの上に③を広げ、全体が固まるまで涼しい場所で5分〜10分ほど冷やして出来上がり。

投稿者からのコメント

【🔴ポイント】 扇風機などで冷ますと固まるのが早いよ★

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