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シャキシャキ食感！カニカマレタス炒飯

はらぺこもも

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シャキシャキ食感！カニカマレタス炒飯 レタスの食感が いいアクセントに🥬

材料 （1人前）

  • 茶碗 1杯分

  • カニカマ

    2本

  • レタス

    2枚

  • 長ネギ

    5cm

  • 卵

    1個

  • 鶏がらスープの素

    小1

  • 醤油

    少々

  • 胡椒

    少々

  • サラダ油

    小2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分
  • ①長ネギ・カニカマはみじん切り。レタスは違って水気をよく切っておく。卵は溶きほぐす。
  • ②サラダ油を引いて中温に熱したフライパンに溶き卵を入れる。そこに白ご飯を加えて混ぜる。
  • ③長ネギ・カニカマを加えて炒める。
  • ④鶏がらスープの素を入れて炒めたら醤油を垂らす。香ばしい香りがしてきてから混ぜる。
  • ⑤レタスを加えて軽く炒めたら胡椒を振る。完成！

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