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みかんのミルク寒天

原信ナルスレシピナビ

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みかんがたっぷり! ゼラチン入りでプルップル。

材料 （4人分）

  • みかん

    2個

  • 水

    400ml

  • 粉寒天

    2g

  • 粉ゼラチン

    5g

  • 砂糖

    60g

  • アクシアル あじわい牛乳

    200ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約15分 ※冷やし固める時間除く
  • 1​．みかんは皮をむいて4つに割り、いちょう切りにする。
  • 2​．鍋に水400mlと粉寒天を入れて煮立たせる。
  • 寒天が溶けたら砂糖を入れて溶かし、火を止める。
  • 粉ゼラチンを入れて溶かす。
  • 3​．2に人肌に温めた牛乳を入れて混ぜ、粗熱をとる。
  • 少しとろみがついたらみかんを入れる。
  • 4​．3を型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

投稿者からのコメント

♦︎エネルギー(1人分):約117kcal ♦︎ナトリウム(1人分):約26mg

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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