食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

米粉のモチモチガレット

PR
日本米粉協会
ひみつ酒場

ひみつ酒場

米粉のモチモチガレット

材料 （約4枚分）

  • 米粉

    150g

  • 水

    350g

  • 塩

    小さじ1

  • 卵

    1個

  • オリーブオイル

    適量

  • お好みのトッピング

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①米粉・塩・卵を入れてよく混ぜる。
  • ②ダマにならないように水を少しずつ入れて混ぜる。
  • ③中火で加熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、タネを入れて薄く広げる。
  • ④半分ほど火が入ったら端を折りたたむ。卵を割り入れフタをする。
  • ⑤卵が半熟になったら塩コショウ。皿に移しお好みの食材をトッピングする。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません