卵白が余ったら 米粉のクロッカン
Aya_lilymaman
卵白が余ったら 米粉のクロッカン 米粉活用のグルテンフリー、簡単焼き菓子レシピ。 混ぜていくだけで完成します 卵白活用にも。他の料理で余ったらぜひ♬
卵白
1個分
グラニュー糖
100g
米粉
20g
お好みのローストしたナッツ
120g
シナモン
少々
コツ・ポイント 表面が白く焼きが甘いと、崩れやすさや歯にくっつき食感が悪い原因に。 しっかり焼き上げるのがポイントです オーブンから出してすぐはやわらかく、触ると崩れる原因になるのでそのまま冷ましてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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