クラシル

やみつき食感のミルフィーユフライドポテト🥔

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〈材料〉 じゃがいも 3個 (200g) 揚げ油   適宜 お塩    少々 (ろく助がおすすめ) 〈作り方〉 ①じゃがいもをきれいに洗い、芽をとる ②スライサーで皮ごとスライスする   ③ポティトの大きさをそろえて重ね合わせ  1cmくらいの厚みにしてわける  (薄く重ねるとクリスピー感増します) ④耐熱皿に並べフワッとラップをして  600wで2分レンチン ⑤ラップをとり表面の水分拭きとる ⑥160-170℃の油で5-7分じっくり揚げる  Point:油にそのまま入れると鍋底や      ポティト同士ひっついたのでおはしで            10秒ほど泳がすのがおすすめ ⑦こんがりキツネ色になったら引き上げ  お塩をふりかけてできあがり✨ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用した食材&調理器具は 楽天𝗥𝗢𝗢𝗠で紹介しているので 参考にしてみてください。 ▽ ▽ ▽ @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇から #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画

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