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うずら卵のサラダ

うずら卵のサラダ 【うずら卵のサラダ】

材料 (2人分)

  • うずら卵(水煮・パウチ)

    1袋

  • ごまドレッシング

    大さじ2

  • グリーンレタス

    3〜4枚

  • 乾燥バジル

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① うずら卵はパウチの水気を切る。
  • ② パウチにごまドレッシングを入れ、袋の上から卵をつぶす。
  • ③ グリーンレタスは手でちぎり、器に盛り付ける。
  • ④ レタスの上に②の卵をのせる。
  • ⑤ 仕上げに乾燥バジルをふる。

投稿者からのコメント

■ポイント ・パウチのまま調理することで洗い物が減ります。 ・卵は少し粒感を残すのがおすすめ。 ■栄養ひとこと うずら卵はたんぱく質やビタミンB12が含まれ、忙しい日でも手軽に栄養補給ができます。

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