3つのポイントでパリパリとろ〜り🎍お餅明太ピザ

いとえり

余ったお餅で餅明太ピザを作ります✨️ もちもちトロトロパリパリで最高の触感になりますよ～ アレンジも楽しんでくださいね♥ ▼レシピはこちら▼ ▼材料 (2人分) もち　70g〜100g程度 （丸餅 or 切り餅なら2個） とろけるスライスチーズ　3枚 （ピザ用チーズなどでもOK） 明太子　1腹 （たらこでもOK） 水　50ml 青ネギ　適量 のり　適量 サラダ油　小さじ2 ▼レシピ ①餅をスライスする（固い場合は無理せずレンジで1分加熱してからカット） ②フライパンにサラダ油を引いてペーパーで馴染ませ、①と水を加えて蓋をして中弱火で加熱 ③5分程度でもちが溶けてきたらチーズを乗せて再度蓋をしてチーズも溶かす ④ほぐした明太子、のり、ネギをトッピングし、お好みで醤油で味を整える ▼ポイント ・明太子とチーズの塩気だけでも十分美味しいので、足りない場合のみ醤油で補ってください♪ ・折りたたむと外側のパリパリをもっと楽しめるよ✨️ #時短料理 #お餅 #餅レシピ #お餅アレンジ