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3つのポイントでパリパリとろ〜り🎍お餅明太ピザ

3つのポイントでパリパリとろ〜り🎍お餅明太ピザ 余ったお餅で餅明太ピザを作ります✨️ もちもちトロトロパリパリで最高の触感になりますよ~ アレンジも楽しんでくださいね♥ ▼レシピはこちら▼

材料 (2人分)

  • もち

    70g〜100g程度(丸餅 or 切り餅なら2個)

  • とろけるスライスチーズ

    3枚(ピザ用チーズなどでもOK)

  • 明太子

    1腹(たらこでもOK)

  • 50ml

  • 青ネギ

    適量

  • のり

    適量

  • サラダ油

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①餅をスライスする(固い場合は無理せずレンジで1分加熱してからカット)
  • ②フライパンにサラダ油を引いてペーパーで馴染ませ、①と水を加えて蓋をして中弱火で加熱
  • ③5分程度でもちが溶けてきたらチーズを乗せて再度蓋をしてチーズも溶かす
  • ④ほぐした明太子、のり、ネギをトッピングし、お好みで醤油で味を整える

投稿者からのコメント

▼ポイント ・明太子とチーズの塩気だけでも十分美味しいので、足りない場合のみ醤油で補ってください♪ ・折りたたむと外側のパリパリをもっと楽しめるよ✨️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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