材料

• じゃがいも

  2個（皮むいて380g）

• 小麦粉

  大さじ4

• マキシマム

  小さじ2

• たまご(衣用)

  1個

• パン粉

  適宜

• 揚げ油

  適宜

• たまねぎ

  1/4個

• お塩(玉葱用)

  ひとつまみ

• たまご(タルタル用)

  3個

• パセリ

  大さじ1(3g)

• らっきょ

  3個(25g)

• Aお塩

  ひとつまみ

• Aチリパウダー

  小さじ1/3

• Aケチャップ

  大さじ1

• Aマヨネーズ

  大さじ6

• ブラックペッパー

  少々