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【 まろやか絶品じゃがいもガレット 】

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ネスレ日本株式会社
sasaのおいしい簡単レシピ

sasaのおいしい簡単レシピ

【 まろやか絶品じゃがいもガレット 】

材料 （2人分）

  • じゃがいも

    2個

  • 塩

    適量

  • ピザチーズ

    約50g

  • 片栗粉

    大さじ1

  • オリーブオイル

    適量(少し多め)

  • ネスレ ブライト

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① じゃがいもは皮をむき、スライサーまたは包丁で細めの千切りにする ※水にはさらさない
  • ② ボウルにじゃがいも・塩・片栗粉・ピザチーズ・ネスレ ブライトを入れて全体を混ぜる
  • ③ フライパンに油を入れて中火で熱し、②を広げて押さえながら丸く成形する
  • ④ 焼き色がつくまで触らず焼き、裏返して弱め中火でじっくり焼く ※ここでじゃがいもの周りにオリーブオイルを回し入れるとよりカリカリに！
  • ⑤ 両面カリッと焼けたら、完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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