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材料3つ簡単子どももOK甘酒作り

飲む点滴と言われている甘酒 ヨーグルトに乗せたり、子どもでも食べられる 酒粕を使ってないのでお子様も酒粕の香りが苦手な方も食べやすいですね ビタミンミネラルが豊富で腸内環境を整えてくれる効果も◎

材料

  • ごはん

    100g

  • 100g

  • 60g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 材料はこれだけで甘くなるから不思議
  • 私は低温調理器58度8時間です。
  • 柔らかめご飯ならもう少し早く出来上がると思います
  • 炊飯器の場合は50〜58度になる様にお湯を張り
  • 炊飯器の蓋は開けたまま、ふきんを被せると出来ます。
  • 温度計で58度以上にならない様にしてくださいね!
  • 冷蔵庫で1週間、小分けにして冷凍保存がオススメです。
  • 解凍は自然解凍でね…

投稿者からのコメント

とっても美味しくてお料理にも使えて便利 時間は麹やご飯により少しずつ違います. 様子を見て止めて下さいね

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