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ローストビーフ

ローストビーフ 【365日時短料理】ローストビーフ♡ 放っておくだけでできる! 低温調理器を使ったローストビーフ🍖♡

材料 (大人2人前)

  • 牛もも肉400~500g(厚さ2.5cm)

  • 塩コショウ

    適量

  • A玉ねぎ1/4玉

  • Aにんにく1片

  • A醤油・料理酒・みりん

    各大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:65分
  • 1
  • 牛肉に塩コショウを振る。(多めに)
  • 2
  • ジップロックに入れて57度に設定したお湯に
  • 牛肉を入れて60分放置する。
  • 3
  • フライパンにAを入れて1分加熱してソースを作る。

投稿者からのコメント

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