食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

鉄分バッチリ!レバトマ炒め!

鉄分バッチリ!レバトマ炒め!

材料

  • 豚レバー

    80g

  • ミニトマト

    5個

  • 長ネギ

    1/2本

  • ★オイスターソース

    大さじ1

  • ★生姜

    小さじ1/2

  • ★にんにく

    小さじ1/2

  • 1/2個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①トマトを半分に、長ネギを斜め切りする。
  • ②フライパンにオリーブオイルを入れてレバーを炒める
  • ③色が変わったらそこにトマトと長ネギを加えて炒める
  • ④しんなりしたら★を加えて炒め合わせる
  • ⑤具材を端に寄せて溶き卵を加える
  • ⑥半熟に炒めてから、混ぜ合わせれば完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (1件)