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材料3つで絶品!長芋のチーズガレット

こんにちはみーです☻ 今回のレシピは 材料3つで絶品 長芋のチーズガレット です♪ じゃがいもではなく 長芋のカリカリホクホクのガレット♡ 長芋は生でも食べれるので 生焼けの心配がなく短時間でササッと作れるのがいいところ♪ 食物繊維たっぷりで体にもやさしい😘 miiは長芋の磯辺揚げが大好きなのですが、作るのは大変なのでもっと簡単に作れないものか〜と考え完成したのがこのガレットです🥳 パリパリに焼けた表面と中のみずみずしい長芋の食感がもう!最高!!! 毎日おつまみにしたい美味しさです🤤🍺 子どもも大好きなので (まるでポテト🍟みたいだから?笑😂) 必然的に争奪戦になります笑 食べる際はお塩を軽く振って食べるのがおすすめです♪刻みのりや青のりも相性バツグンなのでお好みで味をかえて楽しんで下さいね〜🫶

材料 (2人分)

  • ・長芋

    250g

  • ・ピザ用チーズ

    50g

  • ・サラダ油

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①長芋は両端を切り落として皮をむき、3〜4cm長さの細切りにする。
  • ②①にピザ用チーズを加えてよく合わせる。
  • ③フライパンを中火にかけ油を敷き②を加えて2cm程の厚みになるよう広げる。両面こんがりと焼く。

投稿者からのコメント

▷POINT ・チーズがつなぎの役目をしているため、量を減らさないようにして下さい◎ (増やすのはOKOKOKです♡笑) ・崩れやすいため焼く際にあまり触りすぎないようにしましょう◎ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 管理栄養士miiがつくる 毎日の暮らしに寄り添う おうちで手づくりのからだに やさしいごはん*° miiのレシピは家族みんなで食べれる 比較的優しい味付けです☻ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− いいね♡やフォロー&コメント🗨 とても嬉しいです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) みんなのパワーを励みにがんばれます♡ コメント&つくれぽ気軽に送って下さい🫶 ご覧いただきありがとうございました☻

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