\大根おろしでさっぱり/ 『豆腐のカリもち焼き』
【材料】※約18枚分 ■木綿豆腐…400g ■ツナ缶…1缶 ■大根おろし…適量 ■刻みネギ…適量 ■刻みみょうが…適量 ■刻み大葉…適量 ■ごま油…大さじ1 ■ポン酢…適量 (A)片栗粉…大さじ6 (A)鶏ガラスープの素…小さじ1 (A)砂糖…小さじ1 (A)生姜チューブ…小さじ1 【作り方】 ①豆腐を手で滑らかになるまで揉み崩し、ツナ缶、(A)を加えて混ぜ合わせる。 【🔴ポイント】 豆腐の水切りは不要!豆腐を使うと冷めてもモッチリ柔らかに仕上がるよ◎ ②ごま油を中火で熱し、①をスプーンで落として焼く。両面カリッと焼き色がつくまで焼く。 ③②を器に移し、大根おろし、刻みネギ、刻みみょうが、刻み大葉をトッピングする。ポン酢をかけて召し上がれ! #豆腐 #豆腐レシピ #木綿豆腐 #ツナ缶 #ツナ #おやき #幼児食 #掴み食べ #おやつ #おつまみ #作り置き #時短レシピ #フライパン料理 #みょうが #大葉 #青じそ #長ネギ #白ネギ #ヘルシーレシピ #ダイエットレシピ #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #献立 #レシピ #節約レシピ #ズボラ飯 #夕飯
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