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\ お箸が止まらない絶品ごはん /焼きサバごはん

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JA全農山形

お箸が止まらない絶品ごはん /焼きサバごはん JA全農山形さまからご提供いただいた新米の雪若丸をと脂ののった塩サバを混ぜ込んだ、絶品混ぜごはん🍚 お箸が止まらない美味しさです😆

材料 (2〜3人前)

  • 1合

  • 白だし

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1/2

  • 大さじ1/2

  • 調味料と合わせて1合分

  • ひとつまみ

  • 塩サバ

    半身

  • 大葉

    5枚

  • ごま

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① お米は洗って浸水させた後水切りし、白だし、醤油、酒と水を合わせて1合分にして入れ、塩も入れ軽く混ぜる。
  • ② 新米は早炊きモードで炊く。 ※古米は通常の炊飯モードで
  • ③ 炊いてる間に塩サバをこんがり焼いて骨を取り除きほぐし、大葉は千切りにしておく。
  • ④ ご飯が炊けたら軽く混ぜ、サバ、大葉、ごまを加え混ぜる。

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