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【炊飯器だけ】同時調理でワンプレート

【炊飯器だけ】同時調理でワンプレート これむちゃくちゃ美味しかったぁぁ‼️ 鶏のエキスがごはんに移ってうま味倍増✨ ジャンバラヤの香りが鶏に移って食欲倍増✨ くたくたブロッコリーソースがいいアクセント✨ ぜひぜひ作ってみてね( ´◡` ) ※この後の注意事項やポイントを必ず読んでね‼️

材料 (2〜3人分)

  • 🍚ジャンバラヤ

  • お米

    1.5合

  • 玉ねぎ

    1/2個(120g)

  • ピーマン

    2個(60〜70g)

  • ウインナー

    4〜5本

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ケチャップ

    大さじ1.5

  • ウスターソース

    大さじ1/2

  • コンソメ顆粒

    大さじ1

  • 焼肉のタレ

    大さじ1

  • (なければ醤油とみりん半々)

  • カレー粉

    大さじ1/2〜1

  • 🍗蒸し鶏

  • 鶏もも肉

    350〜400g

  • 塩コショウ

    適量

  • ブロッコリー

    100g

  • コンソメ顆粒

    小さじ1

  • にんにくチューブ

    1cm

  • 粉チーズ

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①お米洗っとく
  • ②玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを同じ大きさくらいにカットしとく(コロコロっとした感じに)
  • ③①に調味料全て入れて混ぜ、水をいつも通り入れて混ぜ、②を上にのせる(この時混ぜたらあかんよ!)
  • ④鶏もも肉に両面しっかり塩コショウして③の上に皮を下にしてのせる(気になる場合は余分な脂肪や軟骨など取っておく)
  • ⑤ブロッコリー(冷凍でOK)を鶏もも肉の上にのせる(内蓋につかないように‼️)
  • ⑥普通炊飯(早炊き30分でもいけた!)
  • ⑦炊けたらブロッコリーを取り出して、熱々のうちにコンソメ、にんにく、粉チーズを入れて、つぶしながら混ぜる

投稿者からのコメント

⚠️5.5合炊き使用(5合炊きでもOK) ⚠️普通炊飯 ⚠️ 調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください ⚠️炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合があります。 ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。 特に《圧力》《土鍋》は要注意です。 ⚠️フライパンや鍋でも同じ分量で作れますが、土鍋など焦げつきやすい素材のものは避けて下さい。 ※蒸し鶏は粗熱を取ってから切ると、肉汁が流れにくいよ( ´◡` ) ※ジャンバラヤはしっかりした味付けなので、薄味がお好みの場合はコンソメを半量にしてね◎ ※ごはんは1合あたり2人分で計算してます ※おなじ分量のまま2合まで作れます ※鶏もも肉は500gくらいまで同じ分量で作れます(その場合、ブロッコリーを150gにしてね) ※倍量などで作る場合は、1升炊き炊飯器を使ってね◎ ※いつも通りの水加減でいいけど、少し柔らかめに仕上がるので、お水はちょいと減らしてもいいかも◎ ※におい移ります‼️ 個人的には気にならんけど、気になる場合はコチラを試してね↓ ①水を2合目ラインまで入れたあと、重曹を小さじ1杯入れる ②「早炊き」または「お手入れ」コースでスイッチオン ③終わったら電源を切って、そのまま冷ます ④内釜、内蓋、蒸気口などを外して水洗いする ⑤水気を拭き取り乾かす 質問などあればお気軽にコメント、メッセージくださいね🌱

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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