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小松菜としらすの混ぜごはん

忙しい日でもささっと作れて 家族みんなで美味しく食べられる混ぜごはん🌸 ごま油で炒めて、白だしの旨みで食材の味をひきたてます☺️ 家族にも好評な混ぜごはんなので ぜひ作ってみてねー💛💛

材料

  • ⚪︎ごはん

    2合

  • ⚪︎小松菜

    約200g(6株くらい)

  • ⚪︎しらす

    約40g

  • ⚪︎油揚げ

    一枚(30g)

  • ⚪︎ごま油

    小さじ2

  • ⚪︎白だし

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①小松菜は細かく切る。
  • ②鍋に水を入れて、沸騰したら油揚げをいれて中火で約3分煮て油抜きをする。
  • 粗熱をとったら、食べやすい大きさに切る。
  • ③フライパンにごま油小さじ2をひいて、小松菜をいれてしんなりするまで炒める。
  • しらす・油揚げをいれて全体に火が通るまで炒める。
  • ④白だし小さじ2を入れて、全体を混ぜながら軽く炒める。
  • 炊けたごはんに具を入れて、混ぜたら完成です🌸

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