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【旨味楽園】マッシュルームとシーチキンのアヒージョ

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はごろもフーズ株式会社
おさぼり🤤キャンプ飯

おさぼり🤤キャンプ飯

【旨味楽園】マッシュルームとシーチキンのアヒージョ シーチキンとオリーブオイルの旨みを存分に吸い込んだマッシュルームがマーベラスです♪マーベラス？

材料

  • マッシュルーム

    5個

  • シーチキン

    L

  • オリーブオイル

  • 乾燥パセリ

  • にんにく

  • 鷹の爪

  • 塩

  • 胡椒

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① マッシュルームの軸をとり，みじん切りにする。
  • ② シーチキン，オリーブオイル大さじ1，パセリ適量とよく混ぜ合わせる
  • ③マッシュルームの軸をとった部分に，②を入れる。
  • ④にんにくと鷹の爪，③をスキレットに入れ，オリーブオイルを具材の1/3くらいまで入れる。
  • ⑤にんにくが焦げない程度の弱中火で煮込む。
  • ⑥マッシュルームに火が通ったら，お好みで塩胡椒をかけて完成。

投稿者からのコメント

煮込む時はスキレットを少し傾け，オイルをマッシュルームにかけ回しながら加熱すると，ムラなく火が通ります👍

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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