【レンジで肉味噌】汁まで飲み干す♡豆乳坦々そうめん

ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

【レンジで肉味噌】汁まで飲み干す♡豆乳坦々そうめん 夏に食べたいそうめんレシピです！ 豆乳スープなので罪悪感がなく最後まで飲んでしまいます♡ レンジで肉味噌を作ると、お肉が柔らかくなる上、放っておけるので簡単で楽チン♪ 夏休みのご飯にぜひ＾＾ ▶︎材料　1人分 そうめん　1束 鶏がらスープの素　小さじ1 水　小さじ1 豆乳　150ml A鶏ももひき肉　60g A豆板醤　小さじ1/2 A味噌　小さじ1 A醤油、みりん　大さじ1/2 Aにんにくチューブ　1センチ すりごま　適量 ▶︎作り方 水で鶏がらスープの素を溶かし、豆乳を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。 ①耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ふんわりラップをしレンジ600W2分加熱したら混ぜておく。 ②そうめんは茹で、氷水で冷やす。水気を切って皿に盛り、豆乳スープを注ぐ。肉味噌とお好みでゆで卵とかいわれをのせ、ラー油をかける。すりごまをかける。 レンジで加熱後、お肉の色が赤い場合は追加で加熱してください。 もやしなどを追加しても美味しいです♪ ⭐︎ダイエット中には豆乳を取り入れて！ 豆乳に含まれる大豆たんぱくは、体内での消化や吸収に時間がかかるので、満腹感を得やすいんです。そのためダイエット中にはオススメ♪ また大豆オリゴ糖が含まれており、便通を改善する効果が期待できます。 #そうめん#そうめんレシピ#そうめんアレンジ#担々麺#ひき肉#ひき肉レシピ#ゆで卵#麺類#肉味噌レシピ#管理栄養士#栄養#旬のレシピ#簡単時短レシピ#おうちごはん#カフェごはん#時短#レシピ#クッキング#料理#料理記録#手作り#cooking#お弁当#nadia#nadiaartist #ナディア#クラシルレシピ#kurashiru