大根レシピ！カリカリもちもちで絶品！大根もち

いとえり

大根のおいしいこの時期！つい冷蔵庫に残り勝ちですよね～ そんな残った大根でおいしい大根もち、作っちゃってください♥ カリカリもちもちで箸が止まりません～！ ▼レシピはこちら▼ ▼材料(2人分) 大根　1/3本 ツナ缶　1缶 青ネギ　1/4束 白だし　大さじ2 片栗粉　大さじ5 ごま油　大さじ2 （トッピング） 青ネギ、いりごま、ポン酢 ▼レシピ ①大根の皮を剥いて千切りにし、白だしをかけて5分程度置いておく ②①の水気を絞って、油を切ったツナ缶、刻んだ青ネギ、片栗粉を混ぜ合わせる ③フライパンにごま油を引いて②を流し、平たくならしたら中弱火で7分程度、焼き色がつくまで加熱する ④ひっくり返してお好みで縁にごま油を追加して、5分程度焼き色がつくまで加熱する ▼ポイント ひっくり返すのが怖い人は片栗粉を増やしたり、お皿を使ってひっくり返せば安心！ ツナの代わりにベーコンやカニカマ、桜エビで代用してもOK✨️ #時短料理 #大根レシピ #大根 #簡単レシピ #野菜レシピ