祖母直伝♡蒸しなすのごま酢味噌だれ
祖母直伝♡蒸しなすのごま酢味噌だれ 祖母に教えてもらったごま酢味噌ダレ。 すり鉢でごまを擦るので、ごまの香ばしい香りがたまりません♪ もちろんすりごまを使用しても大丈夫です♪ 万能ダレなのできゅうりにつけても美味しいです♡
⭐︎ごまを食べて老化を防ごう! ごまはには抗酸化物質であるセサミンが豊富。老化のもととなる活性酸素を除去するといわれています。 その他、動脈硬化の原因となるLDLコレステロールの生成を抑える働きや、肝臓でのアルコール分解をサポートするといわれています。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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