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カリッカリ✨とうもろこしのかき揚げ

カリッカリ✨とうもろこしのかき揚げ レシピ詳細はこちら 動画を見てわからない事は、コメントやDMで気軽に聞いてくださいね! あなたのごはん作りが、 楽しくラクになりますように✨ ……………………………………………………… とうもろこしが主役になるよう薄衣にし、揚げてもバラバラにならないようにクッキングシートを付けて揚げました。 炭酸水でカリッカリに仕上がりますよ。 お試しくださいね! ・ ・

材料

  • とうもろこし1本

    (正味約180g)

  • A薄力粉

    小さじ5

  • A粉チーズ

    小さじ2

  • Aガーリックパウダー

    少々

  • A炭酸水

    大さじ2

  • 揚げ油

  • クッキングシート10×10cm

    6枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1、とうもろこしは皮とヒゲを取り、長さ半分に切ってから身をそぎ落とす。
  • 2、ボウルにAを入れて混ぜ、1も加えて混ぜる。
  • クッキングシート6枚に均等に分けてのせる。
  • 3、170℃の揚げ油に、クッキングシートが下に来るように入れ、3分揚げる。その後裏返し1分ほど揚げてからクッキングシートをゆっくりはがし、さらに1分ほど揚げてから網に取る。

投稿者からのコメント

……………………………………………………… \ 料理専門学校教員資格あり / のべ◎千人にお料理を教えてきた経験を生かして、ダブルワークの隙間にオリジナルレシピを投稿しています。 本当にラクなレシピは @bread_cake_cooking_aim 料理やる気ゼロでも 簡単に作れるレシピを届けします💪✨ ・ ・

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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