ワンパンで豚バラきのこざんまい

まるみキッチン

秋といえばきのこざんまい ・ワンパンで豚バラきのこざんまい 【材料】 豚バラスライス200g えのき1株 しめじ1株 まいたけ1株 料理酒大さじ3 ほんだし大さじ1/2 ポン酢 ※きざみねぎ 【作り方】 ①フライパンにきのこをほぐしいれる ②料理酒、ほんだしをふりかけたら豚バラスライスを敷き詰める ③フタして中火で加熱してクタクタにする ④仕上げにポン酢を回しがけお好みできざみねぎして完成