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薄切り豚肉で簡単🐷八幡巻き

薄切り豚肉で簡単🐷八幡巻き お正月🎍にピッタリの八幡巻き とっても簡単で普段づかいにも便利なおかずです✨️ とっても華やかになりますので、 ぶっとい幸せが来るようにぜひ食べてくださいね😋 ▼レシピはこちら▼

材料 (1人分)

  • 豚肉ロース薄切り

    300g

  • にんじん

    適量

  • ごぼう

    適量

  • いんげん

    適量

  • サラダ油

    大さじ1

  • (A)みりん

    100ml

  • (A)めんつゆ

    50ml

  • (A)水

    100ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①いんげんはヘタをとって、にんじんとごぼうは皮を剥いて5mm角のスティック状にカットし、ごぼうは5分程度水にさらしておく
  • ②豚肉薄切りを2枚並べて野菜を1本ずつ巻き、サラダ油を引いたフライパンで焼き目をつける
  • ③(A)を加えて中弱火で煮汁がほぼなくなるまで加熱する

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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