食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

痩せたい人のかぼちゃニョッキ

痩せたい人のかぼちゃニョッキ もっちもちのかぼちゃニョッキ🎃 濃くて甘くて美味しい かぼちゃを楽しみましょう!

材料 (1人分)

  • かぼちゃ

    100g(皮とワタを除く)

  • 片栗粉

    大さじ2

  • ひとつまみ

  • 無調整豆乳

    200ml

  • 粉末コンソメ

    小さじ1

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • 水溶き片栗粉

    片栗粉小さじ1:水小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①かぼちゃを適当な大きさに切り600w2分加熱。
  • ②柔らかくなったら皮を取り100g分量をとる。
  • ③かぼちゃに片栗粉と塩を加えヘラ等でよく練り一口大に丸めておく。
  • ④小鍋に湯を沸かし、丸めた③を2分茹で冷水にとる。
  • ⑤小鍋の湯を捨て、豆乳・コンソメ・粉チーズを入れふつふつ沸いてきたらニョッキを加えて軽く煮立たせる。(沸騰させないように注意)
  • ⑥最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

投稿者からのコメント

【備考】 更にどろっとソースにしたい場合は水溶き片栗粉を倍量にしてください。その際はコンソメを少量プラスしてください。(動画で どろっとソースverです) 【成分値】 269kcal たんぱく質:12.6g 脂質:6.8g 炭水化物:42.9g

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません