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\フライパンで気軽に♡/ 【皮なししゅうまい】

フライパンで気軽に♡/

材料

  • 白菜

    300g

  • 豚ひき肉

    200g

  • しいたけ

    3個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • おろし生姜

    小さじ1

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 醤油麹

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1/2

  • 50ml

  • 枝豆

    あれば

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①白菜は細めにザクザク切りフライパンに敷いておく
  • ②しいたけと玉ねぎはみじん切りにする
  • ③ボウルに②とひき肉、調味料を加えてよくこねる
  • ④①の上に丸めた肉だねを置き、あれば枝豆を乗せる
  • ⑤水を回しかけて蓋をして10分ほど中火で加熱したら完成♪
  • お好みでからし醤油を付けても◎

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