\フライパンで気軽に♡/
【皮なししゅうまい】
材料
白菜
300g
豚ひき肉
200g
しいたけ
3個
玉ねぎ
1/2個
おろし生姜
小さじ1
片栗粉
大さじ1
醤油麹
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
水
50ml
枝豆
あれば
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①白菜は細めにザクザク切りフライパンに敷いておく
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②しいたけと玉ねぎはみじん切りにする
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③ボウルに②とひき肉、調味料を加えてよくこねる
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④①の上に丸めた肉だねを置き、あれば枝豆を乗せる
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⑤水を回しかけて蓋をして10分ほど中火で加熱したら完成♪
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お好みでからし醤油を付けても◎
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