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野菜たっぷり！トマトチキンカレー

りょす®️ダイエット王子

りょす®️ダイエット王子

野菜たっぷり！トマトチキンカレー ●野菜たっぷりチキンカレー

材料 （2人前）

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • なす

    1本

  • ピーマン

    1個

  • トマト

    1個

  • 鶏もも肉(皮なし)

    200g

  • トマト缶

    200g

  • ★塩

    少々

  • ★にんにく

    小さじ1

  • カロリーオフカレー

    1袋

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①野菜と肉を食べやすい大きさに切る
  • ②フライパンにオリーブオイルを入れて、鶏肉を炒める
  • ③軽く火が通ったら野菜、トマト缶を入れて炒める
  • ④軽く炒めたら、塩、にんにくを入れて蓋をして7-10分ほど煮込む
  • ⑤野菜がしんなりしたら混ぜ合わせ、カレーを加えて炒めれば完成！

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