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\おかずになる/豚ニラもやしのピリ辛スープ

\おかずになる/

材料

  • ●ごま油

    小さじ1

  • ●にんにく

    1かけ

  • ●しょうが

    1/2かけ

  • ●コチュジャン

    小さじ2

  • ●豚ひき肉

    100g

  • ○もやし

    1袋

  • ○水

    2カップ(400cc)

  • ○鶏ガラ

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ1/2〜1

  • ニラ

    1/2束

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 〈下ごしらえ〉
  • ・にんにくとしょうがをみじん切りにする
  • ・ニラを3cmの長さに切る
  • 01.鍋に●の材料を入れて中火にかける
  • 02.豚ひき肉に火が通ったら○の材料を入れる
  • 03.もやしが好みの固さに
  • 04.醤油とニラを入れてできあがり
  • 醤油の量は味見しながら調整してください◎

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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