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これは沼る、、、絶品ちゃんぽん風スープ

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エスビー食品株式会社

これは沼る、、、絶品ちゃんぽん風スープ

材料

  • 豚肉

    100g

  • にんじん

    1/3本

  • キャベツ

    100g

  • もやし

    1/2袋

  • ごま油

    小さじ1

  • 500ml

  • ★鶏がらスープの素

    小さじ2

  • ★にんにく

    小さじ1/2

  • ★オイスターソース

    小さじ1

  • ★醤油

    小さじ1

  • ★味噌

    小さじ1

  • ★塩

    少々

  • 牛乳

    100ml

  • すりごま

    大さじ2

  • ブラックペッパー

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんじんを短冊切り、キャベツは手でちぎっておく
  • ②鍋にごま油を入れて豚肉を炒める
  • ③にんじん、キャベツ、もやしの順に加えて炒める
  • ④しんなりしたら水、★を加えて煮込む
  • ⑤しんなりしたら火を弱め、牛乳、すりごまを加えて温める
  • ⑥仕上げにブラックペッパーをかければ完成!

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