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\ ミックス粉で超簡単 / 紫芋のクリームタルト

〜 ミックス粉で超簡単 〜 紫芋のクリームタルト DAISOで購入したココアクッキーミックス粉を使用して、ハロウィンにぴったりな紫芋のクリームタルトを作りました🎃👻 ミックス粉だから面倒な計量必要もなく、フードプロセッサーで混ぜてしまえば、あっという間に生地が完成。 紫芋パウダーは手持ちの物を使ったけれど、なんとDAISOでも購入できるんです✨ 両方とも少量で使い切りパックだから、普段お菓子作りしない人にもお勧めです☺️

材料 (ミニマフィン型1台分)

  • ココアクッキーミックス粉

    1袋

  • 卵黄

    1個

  • 無塩バター

    45g

  • 生クリーム

    100ml

  • グラニュー糖

    大1

  • 紫芋パウダー

    大1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フードプロセッサーに、ココアミックス粉と卵黄と無塩バターを入れて撹拌し、ラップに包んで冷蔵庫で30分程休ませる。
  • ② 厚さ3〜4ミリメートルに伸ばし型で抜きスプレーオイルをたっぷりかけたマフィン型に乗せ、押し棒で型に敷き込む。
  • ③ 180度に予熱したオーブンで12分焼成し、冷ましておく。
  • ④生クリームにグラニュー糖と紫芋パウダーを加え泡立て、絞り袋に入れてタルトに絞る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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