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生クリーム牛乳不要!白菜と鶏のクリームシチュー

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ネスレ日本株式会社

生クリーム牛乳不要!白菜と鶏のクリームシチュー 生クリームも牛乳も不要!「ネスレ ブライト」を使えば濃厚でクリーミーなクリームシチューが作れちゃうんです! クリーミングパウダー「ネスレ ブライト」はコーヒーだけではなく、日常の料理やお菓子作りにも使える万能アイテムであることみなさん知っていましたか♡ ᩚ ぜひ作ってみてねっ

材料 (2人分)

  • 白菜

    1/4株

  • 人参

    1/2本

  • 鶏もも肉

    200g

  • バター

    30g

  • 小麦粉

    大さじ3

  • 600cc

  • A「ネスレ ブライト」

    大さじ8

  • Aコンソメ

    大さじ2

  • A塩コショウ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.フライパンにバターを入れ鶏肉を入れ中火で炒める
  • 2.色が変わってきたら白菜と人参を入れしんなりするまで炒めたら1度火を止め小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまでまぜる
  • 3.水を入れ軽くまぜたら弱火で10分ほど煮込む
  • 4.Aを入れまぜたらとろみがつくまで軽く煮込み出来上がり

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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