材料

• ・なす

  （1本）

• ・豚ロース薄切り

• （豚バラでも◎）

• ・スライスチーズ

• ・塩胡椒、片栗粉

  （適量）

• ◎白だし、水

  （各大さじ1）

• ◎コチュジャン

  （小さじ1）