\お店の味再現/ ベトナムドライカレー
ボムさんの食卓
お店の味再現/ ベトナムドライカレー お店で食べて感動した味を再現しました! ナンプラーを使い、旨みがすごい! ツヤツヤで白いお米が特徴の雪若丸 粘りとしっかりしたつぶ感が美味しい! 香辛料との相性もいいですね。
豚ひき肉
300g
水菜
3束 (1パックの半分くらい)
パクチー
1パック
大葉
10枚
カレー粉
大さじ1
お酒
大さじ2
ナンプラー
練り中華だし
小さじ1/4
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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