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カオマンガイ

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▫️カオマンガイ ⁡ hello! Today I cooked "Khao Mangai" rice and chicken breast in bouillon and served it with tomato, basil, olive oil and white wine vinegar sauce. A summery Khao Man Gai recipe. The video of this recipe is now available on YouTube, so please check it out! ⁡ 『簡単!満足!ブイヨンライス』コンテストに参加しています。 ⁡ マギーブイヨンを、お米1合に対して1粒入れて炊いたブイヨンライスのアレンジレシピ。 ⁡ 夏ももう終わりですが、すべり込みで夏らしいケッカーソースのカオマンガイを作りました。 ⁡ ⁡ ▫️材料(4人分) ・米          3合 ・水          3合 ・マギーブイヨン    3個 ・鶏ムネ肉       400g ・クレイジーソルト   適量 ⁡ ▫️ケッカーソース(2人分) ・トマト        1個 ・タマネギ       50g ・バジル 3枚 ・塩          適量 ・コショウ       適量 ・オリーブオイル    30cc ・白ワインビネガー   少々 ⁡ ⁡ ▫️作り方 ①鶏ムネ肉の皮を取り除き、クレイジーソルトを全体にまぶす ②お米を炊飯器に入れて水と鶏ムネ肉も入れて炊く ③トマトを角切りにする ④タマネギをみじん切りにする ⑤トマトとタマネギを混ぜてバジルをちぎり入れる ⑥塩、コショウ、オリーブオイル、白ワインビネガーを加えてよく混ぜて冷やしておく ⑦炊飯器から鶏ムネ肉を取り出して粗熱をとる ⑧鶏ムネ肉をスライスする ⑨お皿にブイヨンライスを盛り付けて鶏ムネ肉を並べてケッカーソースをかける ⑩パクチーを添える ⁡ ⁡ Buon appetito!!! ⁡ ⁡ ▫️Paid partnership ⁡ ⁡ #ブイヨンライス #マギー #カオマンガイ #ランチ #夏野菜 #クチーナチャンネル #簡単レシピ

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