材料

• 鳥のひざ軟骨

  1パック

• ニンニク

  1欠片

• 生姜

  ちょい

• こんにゃく

  1枚

• もやし

  1袋

• ネギ

  たっぷり

• 砂糖

  大さじ1

• 醤油

  大さじ2

• オイスター

  大さじ2

• 鶏ガラ

  大さじ1