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【混ぜて焼くだけ】シンプルに旨いチーズ焼きもやし

【混ぜて焼くだけ】シンプルに旨いチーズ焼きもやし

材料

  • もやし

    1P (200g)

  • ベーコン

    20g(またはスライスベーコン1枚)

  • 片栗粉

    大さじ1

  • ミックスチーズ

    80g

  • 大さじ1

  • 《タレ》砂糖

    小さじ1/2

  • 《タレ》しょうゆ

    大さじ2

  • 《タレ》米酢

    大さじ1.5

  • 《タレ》刻みネギ

    1本

  • 《タレ》白ゴマ

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①もやしを水洗いし水を切っておく
  • ②ベーコンを2-3mm幅にカット
  • ③ポリ袋にもやし・ベーコン・片栗粉チーズを入れて振ってしっかり混ぜる
  • ④タレづくりは砂糖・しょうゆ・お酢を入れ砂糖が溶けるまで混ぜ、刻みネギ・白ゴマを入れて混ぜる
  • ⑤熱したフライパンに油をひきもやしを入れてフライパン(24cm)いっぱいに広げる
  • ⑥フタをして中火で3-4分焼く
  • ⑦ヘラを使ってフライパンにくっついていないか確認しお皿を使って裏返す
  • ⑧軽くヘラでおさえて2-3分焼いたらできあがり
  • ⑨食べやすい大きさにカットしタレをたっぷりかけていただく

投稿者からのコメント

よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用した食材&調理器具は楽天𝗥𝗢𝗢𝗠で紹介しているので参考にしてみてください。▽ ▽ ▽@takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇から

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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