![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
【レンジだけ】じゅわとろ甘辛ナス
包丁まな板要らず‼️ 10分以内に作れて、 洗い物も少なくて、 電子レンジだけで作れる、 ごはんがすすみまくる最高の じゅわとろ茄子🍆 茄子は夏バテ・高血圧予防や免疫力UPに効果的なカリウムやナスニンを含みます◎ そして、ピリ辛で食欲増進✨ しっかり冷やして食べると、 より美味しく食べられます( ´◡` ) 《おすすめ》 よく水気を切ったそうめんに汁ごとぶっかけたら間違いないですよ🤤🤤🤤 ※よく洗ったナス使用。 ※アク抜きはお好みで。(10分以内) ※皮は剥かない方が栄養を逃がさないけど、味染みが少し劣ります。
■茄子
1本(150〜200g)
■食べるラー油
小さじ1〜大さじ1
※味見しながら調節してね！
■鶏ガラ顆粒
小さじ1
※薄めがお好みの場合1/2
■焼肉のタレ
大さじ2
※みりんを使う場合はアルコールが含まれるので、アルコールNGの場合は代わりに砂糖を半量で調節してみてね◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
焼肉のタレの味によって仕上がりの味が変わると思います。 ちょっと甘めのタレだったので、次回は違うタレを使ってみたいです。
包丁いらず☆ ラー油でほどよくピリ辛♡ とってもカンタンで ナス…トロトロ〜◎◎◎ 美味しい♪
焼肉のタレがなかったので、醤油、みりん、砂糖で作りました。美味しかったです。
茄子が大好きなので、リピートしています。 茄子はどうしても油を吸ってしまうので、油を使わないところが気に入っています。 3本でちょうど2人の副菜になります。
簡単でとても美味しかったです。ありがとうございます。
コメント (39件)