【悪魔的おいしさ】ホイップメロンパン

完全感覚ベイカー

これはもうたまりません！ やみつきになるメロンパン(^^) 【材料】6個分 ・強力粉　200g ・イースト　2g ・砂糖　24g ・スキムミルク　12g ・塩　3g ・水　120g ・卵黄　20g ・無塩バター　18g 🍪クッキー生地 ・無塩バター　35g ・砂糖　35g ・卵白　35g ・強力粉　35g 【作り方】 ①バター以外の材料をボウルに入れてひとまとまりにする ②台に出してこねる ③バターを加えてたたきごねでまとめていく ④一次発酵(35度50〜60分) ⑤ガス抜き ⑥6個に分割して丸めなおす ⑦カップにのせて最終発酵(35度40〜50分) ⑧クッキー生地を作る ⑨クッキー生地をしぼる ⑩焼成(230度8〜11分) ①①クリームをつめて粉糖をふって完成♪ 夏でも冬でも明日も明後日も毎日食べたくなるメロンパン！ ぜひ一度作ってみてください♪ 作り方の詳細はYouTubeへ🥖 ---->『完全感覚ベイカー』で検索♫ @k.k.bakerのトップページからも飛べます 詳しく丁寧な解説動画がご覧になれます！ パン教室の詳細は InstagramトップページのURLから🌱 #簡単レシピ #グルメ大賞2022 #冬の旨いもんめし #ホイップメロンパン#クッキーシューメロンパン#メロンパンレシピ