やみつきサラダ麺！レタス肉味噌まぜそば

はるちん

ヘルシーにいきたいけど、胃袋はがっつりを求めている... そんなあなたにおすすめしたい！サラダも麺もどっちも主役のまぜそば！ . . ------------------------------------------- 本日のレシピ🍽️ 『レタス肉味噌まぜそば』 ------------------------------------------- . . たっぷりのシャキシャキのレタスの下に 濃厚なたれが絡んだ麺が隠れた、魅惑のサラダ麺😇 . . 今回使用したのは「3種レタスのイタリアンサラダ」 洗わずにすぐ使えるので時短になっておすすめ！ そして彩りもばっちりなので、料理が映える♪ . . たれは身近な材料で、 お店レベルの味を再現してみました！ オイスターソースと鰹だしのダブルパンチで、 やみつき間違いなし👍 . 肉味噌はレンジで簡単に作れて調味料もひとつだけ！ . 全体の味のバランスを計算しているので、 混ぜて食べるのがおすすめです！ . . ランチにはもちろん、ぱぱっとがっつり食べたい夜にもおすすめの一品です♪ . ------------------------------------------- ❇︎材料❇︎ 1人前 肉味噌 ☑︎牛豚合い挽き肉or豚ひき肉　100g ☑︎焼肉のたれ　大さじ2 ☑︎中華麺　1玉 ☑︎「3種レタスのイタリアンサラダ」　1/2袋 ☑︎肉味噌　半量 ☑︎卵黄　1個 ☑︎糸唐辛子　お好みで A和風だし　小さじ1/2 Aごま油　小さじ1 A酢　小さじ1 Aオイスターソース　小さじ2 Aおろしにんにく　チューブ1cm分 A鰹節　1g ❇︎作り方❇︎ ①肉味噌をつくる。耐熱容器にひき肉と焼肉のたれを入れて混ぜる。600W 2分レンジで加熱して混ぜる。再度600W 1分加熱して混ぜる。 ②鰹節をパックの上から揉んで粉々にする。どんぶりにAを入れて混ぜる。 ③中華麺を茹でて、湯切りして②に加えてよく混ぜ合わせる。 ④③の上に「3種レタスのイタリアンサラダ」をのせる。①の肉味噌を半量のせてくぼみを作り、卵黄をのせる。お好みで糸唐辛子を散らす。 ------------------------------------------- . . 🏷️保存して作ってみてね🫶 💬質問、作ってみた感想、リクエストなどなど どんなことでもコメントお待ちしています♪ . . #簡単自由なサラダごはん #サラダクラブ #サラダ麺#まぜそば