牛乳&生クリーム不要!わんぱんキムチクリームパスタ
材料
キムチ
50g
7分茹でパスタ
1束
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
3cm
お湯
400ml
塩
小さじ1/4
味の素
3振り
とろけるチーズ
30g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
1.キムチ50gをみじん切り
-
2.フライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにく3cmを香りが出るまで炒める
-
3.1のキムチを炒めて、辛さを引き立たせる
-
4.お湯を350ml入れて、塩小さじ1/4、味の素3振り、とろけるチーズひとつかみを入れて煮立たせる。その後半分に折ったパスタを入れる個人的には折って入れたほうが食べやすい
-
5.強火よりの中火※でソースが煮詰める。写真のようになるまで煮詰める。目安はクリームソースのようにドロドロになるまで
-
6.皿に移して完成!
コメント (0件)
コメントがまだありません