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味付け不要の超濃厚！スコップクリームコロッケ！

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ハウス食品株式会社
きな|私も彼も幸せふたりごはん

きな|私も彼も幸せふたりごはん

味付け不要の超濃厚！スコップクリームコロッケ！ 味付けはクリーミースープの素のみで決まっちゃう！ 簡単なのに超濃厚！ 揚げ油不要でトースターで簡単完成！ 3色の色合いが可愛い″スコップクリームコロッケ″をお届けします！

材料

  • 北海道クリーミースープの素

    大さじ4

  • 小麦粉 薄力粉

    大さじ2

  • バター

    15g

  • 牛乳

    400ml

  • パン粉

    適量

  • オリーブオイル

    4往復ほど

  • ▷えび&ほうれん草

  • ほうれん草

    7.8株

  • えび

    10匹ほど(小さいもの)

  • ▷カニ風

  • サラダフレーク

    60g

  • ▷コーン

  • コーン缶

    85g(小さいコーン缶を使用)

  • ▪︎使用したグラタン皿の容量

    1.6L

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 下準備
  • ▶︎カニ
  • サラダフレーク 5分ほどトースターで焼く
  • フォークで割き、小さめのボウルに入れておく
  • ▶︎エビ
  • ほうれん草はさっと茹でて固く絞る
  • 短めのざく切り
  • 冷凍のエビは記載分数加熱して解凍する
  • 3等分くらいに切る
  • エビとほうれん草を合わせてボウルへ
  • クリーム準備
  • クリーミースープの素と小麦粉を合わせる
  • バターをフライパンに入れて加熱し、溶かす
  • 素と小麦粉を合わせたものを入れて混ぜ合わせる
  • 少しずつ牛乳を加えては混ぜるを繰り返し、全ての牛乳を入れる
  • 全量牛乳が入ったらヘラですくって
  • 遅れてぽと…となるくらいまで底から混ぜて加熱
  • コーン、カニ、エビ用にクリームを3等分してそれぞれに混ぜ合わせる
  • 耐熱皿に入れてパン粉をかけてオリーブオイルをかける
  • トースターで両面設定5分ほど加熱して完成！

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    コメント (3件)