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【ワンパン】ブロッコリーの味噌クリームパスタ

おうちパスタ@きみさん

おうちパスタ@きみさん

【ワンパン】ブロッコリーの味噌クリームパスタ 味噌を使ったパスタの リクエストを以前いただいてました✨ 塩分控えめの味噌を使って ブロッコリーのクリーム仕立てに👍 パスタの使用量を70〜80g くらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで…

材料 （1人前）

  • パスタ

    70g(リングイネピッコロ)

  • 水

    200cc＋200cc

  • 味噌

    大さじ2＋大さじ1

  • ブロッコリー

    1/3〜1/2個

  • ニンニク

    1個

  • オリーブオイル

    大さじ1.5

  • 生クリーム

    100cc

  • 黒コショウ

    適量

  • ※普通のお味噌は3/4程度で大丈夫です

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備
  • ブロッコリーは細かく切ります。
  • ニンニクをみじん切りにします。
  • ①オリーブオイルでニンニクを炒め、ブロッコリーを加え炒めます。水を入れ蓋をして5分ほど茹でます。
  • ②水を入れパスタを茹で、途中混ぜます。
  • ③パスタの茹で上がり4分前になったら生クリームを入れて混ぜます。
  • ④水分を飛ばしたら火を止めて香り付けの味噌と仕上げのオリーブオイルを入れ混ぜたら完成

投稿者からのコメント

トッピングに黒コショウを！ ※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

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