超簡単❗️お店の味⁉️お肉パエリア🐮
材料
カルローズ米
250g
ニンニクの芽
3本
長ネギ
1/2本
牛肉
150g
塩胡椒
適量
◆ブイヨン
1個
◆お水
300ml
◆ターメリック
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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❶◆を合わせて小鍋で一度沸かせておく
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❷芽ねぎとニンニクの芽を美味しそうな色に炒める！
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❸牛肉に下味で塩胡椒を振って炒めて火を通す
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❹別皿に分けておき、余った脂にカルローズ米を投入！
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❺軽く炒めたら❶を投入！
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❻沸騰してきたら軽く混ぜ、❷と❸を乗せる
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❼蓋をして15〜20分弱火で炊く！
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❽炊けたら20〜30秒強火でおこげをつくる！
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