材料 （2個分）

• 合挽き肉

  200g

• 木綿豆腐

  150g

• 玉ねぎ

  1/4個

• 大葉

  4枚

• サラダ油

  小さじ2

• 塩

  3g

• ブラックペッパー

  1g

• 大根(すりおろし)

  大さじ2

• リンゴ(すりおろし)

  大さじ1

• 醤油

  大さじ2

• ハチミツ

  小さじ1

• エクストラバージンオイル

  小さじ1